Jour 1: Ho Chi Minh – My Tho – Ben Tre
- 8h00, départ pour MyTho. À l’arrivée, visite de la Pagode de Vinh Trang, du marché de Trung Trac, puis du jardin d'orchidées.
- Promenade en bateau sur le Mékong à l’ile de Licore et de Phung (Phoenix – aussi appelée «cocotérisme » (Dao Dua), l’ile de Phung (Phoenix), visite des ateliers de produits de cocotiers.
Continuation de la visite de la fabrique des bonbons en noix de Coco, dégustation de fruits exotiques.... du miel chez Mr Nam Ngo.En outre, vous avez une bonne occasion d’écouter la musique folklorique du Delta du Mékong: don ca tai tu. Continuation de la croisière dans de petits canaux.
- Départ pour Ben Tre. Installation au Mango Home Riverside.
Jour 2: Ben Tre(Petit déjeuner – Diner avec cours de cuisine)
- Petit déjeuner
- Faire une balade en charrette à chevaux à travers le village locale de Huu Dinh pour profiter des champs et jardins verts. Continuer avec une courte promenade au pont de Huu Phuoc ou vous prenez le barque à rame traversant des petits canaux avec de beaux paysages tropicaux. A bord du bateau, profiter d'une boisson de bienvenue (mangue cocktail) et les fruits tropicaux pendant la croisière.
- Le premier arrêt de croisière dans un magasin de brique, où les habitants utilisent encore des méthodes traditionnelles séculaires pour faire les briques à la main. Revenez ensuite à votre bateau pour traverser la rivière An Hoa, où vous prenez un voyage en sampan sẽ travers des canaux étroits et profiter de la tranquillité de la région.
Le sampan vous fait la visite un de nos amis, Mme Huong, qui vit avec les ses 3 enfants et petit-fils - ils vivent par la pêche, les crevettes et les vergers. Profitez de fruits frais et du thé est avant d'aller visiter une petite usine de riz- nouilles, l'un des plats de petit déjeuner les plus populaires dans la région.
- Puis passer à vélo et rouler passer sur les routes des jardins verts et maisons locales du village, et descendre à une autre maison locale ou Ils vivent sur des affaires traditionnelle de la famille, la construction de bateaux sampan. Continuez ensuite balade à vélo pour visiter M. SauTuong, un ancien soldat Vietcongqui a survécu à deux ans luttant contre les Khmers rouges à Phnom Penh. Maintenant, lui et sa femme vivent en faisant des papiers de riz, le plus célèbre spécialité du village de MyLong. Faire la conversation avec lui et profiter du papier de riz croustillant fait par sa femme, et observer le processus de la façon dont elle est faite.
- Ensuite, retour au village pour continuer le vélo de route tour à un restaurant local au bord de la rivière. Il est temps pour vous détendre et profiter d'un déjeuner de 5 plats de spécialités locales. Détendez-vous et marchez dans le jardin après le déjeuner, puis visite de la maison voisine de M. Hung, qui est un célèbre fabricant de riz gluant dans le village. Vous pouvez aussi faire manger despoissons-chatset marcher à travers son jardin de fruits.
- Retournez la maison pour attraper des poissons locaux dans l'étang et choisir vos propres légumes, puis en début de soirée à se joindre à la démonstration de cuisine à préparer avec la famille ou de l'hôte.
- Nuit au Mango Home Riverside.
Jour 3: Ben Tre - Tra Vinh (Petit déjeuner)
Petit dejeuner. À 9h, départ pour Tra Vinh- l’une des plus jolies villes du delta du Mékong, méconnue du tourisme de masse car elle est isolée sur une péninsule.
- Vous visiterez la Pagode Ang, l'une des plus anciennes pagodes Khmers de la province, située en bordure de l'étang Ba Om qui aurait servi de bassin d'ablutions pour le temple angkorien qui s'élevait autrefois à proximité.
- En suite, la pagode KompomChray ou chua Hang – son nom Khmer est KompomChray, connue aussi sous le nom Pagode Hang (la pagode de la grotte ou la pagode du tunnel). La pagode Hang est la maison des milliers d'oiseaux et des cigognes, rien que leurs chants et les prières des moines, vous aurez l'impression d'entrer dans un monde loin de tout.
- Nuit à l’hôtel GIA HOA 2
Jour 4: Tra Vinh (Petit déjeuner)
- Matin, dirigion à vélo vers la campagne du sud ravissante. A Cau Ngang marché khmer le matin. Aucun occidental en vue. Marchandes rieuses et poisson à profusion. Etang avec ibis et cigognes autour de la pagode à Ham Giang.
- Visite à Tra Cu: grande fabrique des chaussures qui inondent nos supermarchés; ravissantes ouvrières khmères. S’arrêter dans les villes pour manger d’excellents Hu Tieu (à votre charge). Dans cette région prendre les routes secondaires, visiter les villages et les rizières, verdoyantes en saison. Visite de la pagode de WatTompong, lieu d’enseignement bouddhique de la province.
- Continuer vers le sud, pour atteindre la pagode khmère "Chùacò", on verra le spectacle des cigognes qui retrouvent leur nid en fin d'après midi.
- Nuit à l’hôtel GIA HOA 2
Jour 5: Tra Vinh– Vinh Long – Sa Dec (Petit déjeuner, Diner). (Diner et nuit chez les habitants)
- Vous irez ensuite à Vinh Long, en passant par de magnifiques paysages le long du canal de Dong Phu, et des îles HoaBinhPhuocBinh et An Binh, célèbres pour leurs vergers. Des arrêts pourront être faits en chemin pour voir le jardin de bonsaïs de Tam Ho, le temple de la littérature (Van Thanh), La maison sur pilotis de M.Muoi Day, faite en bois, se situe à l’arroyo de Minh Hoa. En arrière, fleurit un jardin de ramboutans et de longaniers; l'église coloniale d'An Binh construite en 1937 par les Français, des petites maisons coloniales, etc.
- La pagode khmère de Vat Angkor IchaBorei (ChuaSamrong): Située à quelques kilomètre de Vinh Long, elle fut construite en 1642 dans un îlot de palmiers à sucre. On peut y voir des fresques, mais surtout des statues multicolores, en bois et en ciment.
- Départ pour Sa Dec. Diner et Nuit à la maison du mandarin HUYNH THUAN.
Jour 6: Sa Dec – Cai Be (Petit déjeuner, Diner) (Diner et nuit chez les habitants)
- Petit déjeuner.
- visite de la ville: école primaire TRUNG VUONG, La pagode Kiến An Cung, La pagode PhướcHưngTự, La maison du Mandarin HuỳnhThuận, Visiter lé pépinièré et l'horticulture, admirer la magnifique floraison de nombreuses fleurs, plantes uniques sont constitués par des mains habiles des artisans.
- Départ pour Cai Be. Visite des maisons coloniales autour de CAÏBE (maison antique de Cai Tong Huy, de Ba Kiet…)
- Installation dans la maison antique. Temps libre à votre loisir.
- Diner et Nuit chez Ba Đưc
Jour 7: Cai Be – Sa Dec - Can Tho - Croisière et nuit sur lesampan de SONG XANH (Petit déjeuner, Déjeuner, Diner)
- Route pour l’embarcadère de Cai Be.
- Notre croisière commencera vers 10h à l’embarcadère privé de Phu An, petit bourg typique du delta situé à près de deux heures de route au sud de Saigon. Vous serez accueilli par l’équipage à bord. Dès que votre installation finira, la croisière lèvera l’ancre pour une croisière intéressante de 2 jours 1 nuit à bord.
- En cours de la croisière, un arrêt optionnel pourra être effectué dans les maisons fabriques locales pour voir comment faire de la pâte de riz et du maïs soufflé, des bonbons de coco ainsi que le processus de séchage des fruits de longane. Vous visiterez ensuite le marché flottant coloré de Cai Be parmi les barges locales pleines de fruits et de légumes.
- Puis, la croisière se dirigera vers Dong HoaHiep et Sa Dec, croisière en amont sur le fleuve Tien Giang, l’un de deux bras les plus larges du fleuve Mékong. Les îles vertes au milieu du fleuve Mékong apportent des réseaux larges des rivières sinueuses, avec innombrables des arroyos entrecroisés et demeurent inconnus pour beaucoup de gens.
- La croisière naviguera à travers un joli canal où vous pourrez observer quelques plantations des jacinthes d’eau sur les bords, utilisés pour des meubles et des métiers d’artisanat.
- Vous débarquerez et ferez une petite croisière en barque à rames à travers des canaux étroits en passant par un petit village et des jardins des fruits tropicaux. Plus loin sur les bords, quelques sombres fumées vous indiqueront une des briqueteries où vous aurez une visite intéressante.
- Retour en croisière, il se dirigera vers Sa Dec. La ville de Sa Dec apparaîtra comme une petite « Venice » avec nombreux canaux étroits et diverses activités sur les bords.
- Débarquement pour faire une balade à travers le marché local, balade le long des petites rues où les anciennes maisons françaises et les temples chinois datant du siècle dernier sont nombreux.
- Visite de l’ancienne maison datant en 1890, la maison de Mr. Huynh Thuy Le, l’amant de l’écrivaine connue Marguerite Duras. (Regarder le film « L’amant » transformé depuis le nouvel « L’amant » de Marguerite Duras).
- Retour en croisière, le déjeuner sera servi à bord tandis que la croisière continuera à naviguer vers Can Tho à travers des jolis canaux étroits en passant quelques ponts de singe en bambou et de petits villages typiques.
- Quelques arrêts prévus pour prendre contact directement avec les habitants locaux, vous visiterez aussi un temple de Cao Dai (religion caodaïsme). Le dernier arrêt de cette journée se passera à une très jolie ancienne maison mandarin datant au début du XIXè siècles.
- Après avoir accueilli par les propriétaires, vous aurez un dîner aux chandelles, une expérience inoubliable dans une atmosphère chaleureuse.
- Après le dîner, la croisière continuera la croisière pendant une heure vers Can Tho avant de jeter son ancre dans une région calme. Votre lit sera prêt pour la première nuit sur le fleuve Mékong.
- Nuit à bord du sampan Song Xanh.
Jour 8: Marché Flotant Cai Rang - Can Tho – Sai Gon. (Petit déjeuner)
- Vers 06h00 du matin, la croisière commencera la croisière légèrement.
- Votre petit-déjeuner vous sera servi à bord vers 07 heures du matin quand la croisière s’approchera le marché flottant de Cai Rang, le plus étendu et le plus animé du delta du Mékong.
- Spectacle étonnant et des plus authentiques des centaines de sampans servant de boutiques remplis de produits locaux: riz, fruits et légumes, produits artisanaux,...
- Votre croisière finira vers 10h au quai de Ninh Kieu après une visite du marché local de Can Tho.
- Débarquement. Visite de CANTHO: Pagode Munirangsyaram - superbe pagode symbolise la présence Khmer dans la region; Le Parc de cigognes Bang Lang est une réserve avial où vous pouvez voir toutes sortes d'oiseaux; Le parc des orchidées de Can Tho, située dans l'enceinte de la maison Ben Thuy. Visite du temple de Ong et le musée de Can Tho.
- En après-midi, retour à Sai Gon.
Fin de nos services!
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